On mange quoi en février? En médecine chinoise, le mois de février marque l’arrivée du printemps, la saison du renouveau… 

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On mange quoi en février? En médecine chinoise, le mois de février marque l’arrivée du printemps, la saison du renouveau, durant laquelle nous sommes invités à manger vert pour soutenir notre foie. Cet organe majeur que j’appelle le gardien du temple. Mon légume vert préféré du mois est le céleri branche. J’aime l’ajouter à une sauce tomates, une bolognaise, des lentilles et même dans un jus de légumes à l’extracteur. Et toi, quel est ton légume ou fruit vert préféré? 📸 @vakitamedia #energetiquechinoise #medecinechinoise #mtc #medecinedouce #mangerdesaison #legumesdesaison #fruitsdesaison #fruitsetlegumesdesaison #dietetique #jecuisinedesaison

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